Makaron z pomidorami

Co zrobic z przejrzalymi pomidorami? Pomyslow bez liku
Ale na upalne dni najlepsze beda podsmazone i dodane do makaronu

• 3-4 pomidory
• lyzka oliwy
• swieze ziola (do wyboru: bazylia, oregano, majranek, tymianek...)
• sol, pieprz
• pol lyzeczki cukru

Pomidory sparzyc, obrac ze skorki, pokroic w kawalki. Wrzucic do garnka z nagrzana oliwa, dodac ziola, obojetnie jakie, z kazdym pomidory beda mialy inny smak. Doprawic do smaku

Odrobina cukru lagodzi kwaskowatosc pomidorow

Wymieszac z obojetnie jakim makaronem, ugotowanym rzecz jasna. Choc wedlug mnie najlepiej smakuja z rurkami lub spaghetti
Mozna posypac parmezanem